今や世界にその名を轟かせる石見神楽。
古来から続く確かな歴史に裏づけられた
伝統文化の息づかいが聞こえます。
無形文化遺産となった石州半紙など、
数多くの伝統を大切にしています。

中国山地が日本海沿岸近くまで迫った丘陵地やリアス式の地形、
砂丘の海岸線に形作られた特異な地形は、
国内でも有数の自然景観と天然の良港をもたらしました。
外国人観光客が近年増加傾向にある事は、
浜田市の素晴らしさに魅せられた証しです。

美しい海や緑豊かな山々に囲まれた雄大な自然と、
その恩恵を受けて育まれた豊かな食文化が
島根県浜田市には息づいています。

1年を通して寒暖差が激しい気候と
中国山地の山々が蓄えた豊富で綺麗な水。
米作りにとって重要な条件が
浜田市とその周辺地域には整っています。

当店店長である私、岡田が、
米農家の方々が丹精込めて作ったお米を
直接仕入れました。
精米したてのお米をまごころ込めてお届けいたします。